Trimeal一日三餐

摆摊小吃

街头巷尾的人气小吃配方,从煎饼卤味到糕点甜饮,照着做就能上手。

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汤粉面

桂林米粉

桂林传统名小吃,米粉圆细爽滑,精髓在数十种香料中药熬制的卤水。

糕点甜品

水晶钵仔糕

广式街头小吃,晶莹剔透、口感弹滑,可做红豆及多种水果口味。

卤味

水煮牛杂

麻辣水煮牛杂,自制麻辣料炒香,牛百叶蹄筋配时蔬,麻辣鲜香。

汤粉面

沙县扁肉拌面

沙县小吃当家品种,后腿精肉捶成肉糜包成皮薄扁肉,酸辣鲜香。

饼类

油条

无矾无铝油条,高筋面粉配双效泡打粉,外酥内松。

饭食

潮州砂锅粥

潮汕海鲜砂锅粥,砂锅明火煲生米,七成熟下海鲜配料,鲜味独树一帜。

糕点甜饮

火焰铁板冰淇淋

冰与火的桌边表演,水果配冰淇淋,浇高度酒点燃上桌,果香浓郁。

包点

烧麦

顶部石榴花形的糯米猪肉烧麦,皮薄馅香、浓香软糯。

卤味

牛骨头

啃食型卤牛骨,选凤凰翅软排,数十味药草煮制,鲜美下酒。

火锅烫煮

王记麻辣烫

四川骨汤麻辣烫(冒菜),红汤白汤双底料,配秘制小料,串菜烫煮。

铁板

章鱼小丸子

日式街头烤丸子,外脆内嫩,章鱼粒配海苔与沙拉酱,约 100 秒一炉。

炸物

绍兴臭豆腐

绍兴名小吃,苋菜梗发酵臭卤浸泡豆腐坯,油炸外脆内嫩、闻臭吃香。

卤味

绝味鸭脖

卤味鸭脖,数十种中草药卤水,色香味独特、回味绵长(不辣型)。

汤粉面

美果酸辣粉

红薯粉为主的街头酸辣粉,酸辣开胃,可加酥肉、红烧牛肉等多种臊子。

糕点甜饮

芋圆

台式糖水小吃,芋头番薯蒸熟加粉揉团切粒煮熟,配仙草牛奶糖水。