街头巷尾的人气小吃配方,从煎饼卤味到糕点甜饮,照着做就能上手。
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广式街头小吃,晶莹剔透、口感弹滑,可做红豆及多种水果口味。
冰与火的桌边表演,水果配冰淇淋,浇高度酒点燃上桌,果香浓郁。
台式糖水小吃,芋头番薯蒸熟加粉揉团切粒煮熟,配仙草牛奶糖水。
传统麦芽糖工艺芝麻糖,大麦发芽制糖、玉米发酵熬糖,拉糖裹芝麻。
香辣味豆腐脑,卤汁加香料熬香,配芝麻粉与海米虾皮浇头。
枣香松软的枣糕,蛋浆打发拌入枣肉与面粉烘烤,入口柔软弹滑。
各式鲜榨果汁,水果配冰块凉开水榨打,可加糖水蜂蜜,清凉爽口。