菜品库
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京菜
扒丝鸡盒
色泽美观，香甜适口。
京菜
芜爆肚丝
菜色白绿相间，口味鲜咸微辣。
京菜
合菜盖被
造型美观，多料多味。
京菜
北京芝麻鸡
经典京菜
京菜
拔丝莲子
酥脆，香甜。
京菜
油焖大虾
色泽鲜亮，虾肉鲜嫩，甜咸适口。
京菜
汤泡肚尖
汤热淡黄，味美醇厚，肚尖脆嫩，口蘑特鲜，滋香清爽，可口宜人。
京菜
晾肉
味香甜咸，红亮经咬，虽凉不冰，别有风味，加工制作，冬春适宜。
京菜
玉黍鳜鱼
形似玉米，色泽金黄，甜酸适口。
京菜
福寿肘子
红润油亮，肉烂醇香不腻，生菜脆爽利口。
京菜
红烧丸子
色泽浅红，质地松软，口味咸香。
京菜
坛子肉
色泽红润油亮，肉质软烂醇香，多为秋季应时菜。
京菜
拔丝鸡盒
色泽美观，香甜适口
京菜
全家福
色泽艳丽，多料多味，鲜味浓厚，是喜庆宴席的一道大菜。
京菜
锅烧鸡
色泽金黄，味肃里嫩，鲜香适口。