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浙江菜
梅子肉
外脆里嫩，酸甜适口。
浙江菜
梅林里脊
肉质酥嫩，色泽桃红，酸甜适口。
浙江菜
玉簪里脊
色泽和谐，“玉簪”鲜嫩，鲜香滑爽。
浙江菜
糖醋里脊
色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美
浙江菜
糖醋排骨
红黄油亮，形似排骨，外焦内嫩，甜酸鲜香，常吃不腻，养身保健。
浙江菜
樱桃肉
肉皮红润，青菜碧绿，色泽鲜艳，肉酥汁浓，香甜味美。
浙江菜
东坡肉
色泽红亮，肉质酥糯卜醇香馥郁。
浙江菜
蟹镶橙
浙江杭州传统名菜。创于南宋，流传至今。以蟹黄、蟹肉为主料煸炒后镶入橙子中蒸制而成。成菜色艳形美，橙香
浙江菜
芝麻桂鱼
桂鱼肉质嫩滑，味道鲜甜，将之起肉沾上芝麻炸香，甘香松脆，配以浙醋或汁同吃，滋味无穷，最适宜作为宴客菜
浙江菜
乌狼鲞烤肉
“乌狼鲞”是浙江奉化方言，即经特殊加工后已无毒性的河豚鱼的干制品。此菜油而不腻，鲜而不腥
浙江菜
雪菜大汤黄鱼
汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一，不仅是宁波的传统名菜，也是沿海民间筵席上的上等菜肴。
浙江菜
锅烧鳗
成菜鳗鱼肉酥烂，鲜美可口。
浙江菜
五柳鱼
鲜嫩清淡，呈鱼本色，甜爽适口。