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浙江菜
鲜荷叶鸡蒸粉
荷叶清香，鸡片鲜嫩，现蒸现吃，汁味不走，油润不腻，夏令佳肴。并有养脾胃。解热，清阳之功效。
浙江菜
八宝鸡
鸡肉鲜嫩香酥，“八宝”味浓。并有益气补虚，健脾暖胃之功效。
浙江菜
荷叶新凤鸡
鸡肉鲜嫩酥香，别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素。
浙江菜
鲍参乌骨鸡
鸡酥参香，鲜味浓厚。有大补元气补脾益肺补肝，滋补强体之功效。
浙江菜
西湖莼菜汤
莼菜翠绿，鸡肉包火腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美。
浙江菜
冬冬菇托儿
白中红绿相映、造型美观，清香滑嫩，滋味鲜美。
浙江菜
兰花春笋
色泽清雅，笋节不空，脆嫩味鲜。
浙江菜
鸡油菜心
碧绿、绵糯、油润，鲜嫩。
浙江菜
鸡茸花菜
鸡茸汕润白嫩，花菜清香鲜糯。
浙江菜
开洋萝卜丝汤
萝卜清鲜爽口，开洋和淡鲜嫩，汁浓汤鲜。
浙江菜
鸡油莴苣笋
素菜荤做，离宦香糯；鸡油黄亮油润，汤汁鲜滑可口。
浙江菜
八味酿笋
笋肉鲜嫩，馅味多样，香辣爽口，冷热俱佳。
浙江菜
糟烩鞭笋
糟香浓郁，鲜嫩爽口，色泽照亮，是夏李时令菜之一。
浙江菜
枣莲炖雪哈
芳香四溢，柔滑甘美。并有补虚壮阳，益肾固精之功效。
浙江菜
麻辣冬笋
冬笋脆嫩，鲜辣麻香。