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浙江菜
酱汁活鱼
鱼表深红色，光亮油润美观，鱼肉鲜嫩可口，汁味甘甜醇香。
浙江菜
辣鱼粉皮
粉皮润滑，味鲜微辣。
浙江菜
干烧荷包鱼
光泽红润，鱼肉鲜嫩，醇香可口，别有风味。
浙江菜
三色鱼丸汤
鱼丸绵软、鲜嫩、汤清香、爽口。
浙江菜
酥小鲫鱼
颜色鲜美，鱼肉肥嫩，刺脆香酥，味道特殊。
浙江菜
干烧鱼
鲜香辣嫩，略带甜味。
浙江菜
火腿鱼
火腿油润酥者，鱼片色美鲜嫩，猪肉肥而不腻，趁热食之味美。
浙江菜
荷叶蒸鱼
保持本色，味香肉嫩，别具一致。
浙江菜
沙锅鱼
色泽光亮，鱼肉肥嫩，咸甜微辣，汤鲜适口。
浙江菜
香菜梗炒鳝丝
色金黄，味香脆。
浙江菜
松鼠桂鱼
色泽金黄，形似松鼠，外焦里嫩，味浓醇香。
浙江菜
佛跳墙
经典浙江菜
浙江菜
醋椒鱼
鱼鲜嫩，汤清香，味酸辣，能解腻，适合家庭聚餐作最后一道汤菜用。用草鱼、鳜鱼做原料，味道同样鲜美。
浙江菜
醋椒鱼
鱼鲜嫩，汤清香，味酸辣，能解腻，适合家庭聚餐作最后一道汤菜用。用草鱼、鳜鱼做原料，味道同样鲜美。
浙江菜
砂锅鱼头
色泽金黄，质地软嫩，鱼肉鲜香，酸甜适可