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鲁菜
鱼腹藏羊肉
山东名菜，相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北方水产以鲤鱼为最鲜，肉以羊肉为最鲜，此菜两鲜并用，互相搭
鲁菜
糖醋鲤鱼
传统山东名菜。此菜源于山东济南黄河码头洛口镇，用黄河鲤鱼，经炸、熘而成。特点是鱼肉外焦里嫩，味酸甜而
鲁菜
九转大肠
色泽红亮，五味俱全，是山东名菜。
鲁菜
珊瑚金钩
味道鲜美,营养丰富
鲁菜
咕噜牛排
（粤菜）
鲁菜
扒龙须鲍鱼
色美，菜嫩，鱼鲜。
鲁菜
烩乌鱼蛋
乌鱼钱乳白色，质地柔软鲜嫩，汤色浅黄清淡，略带酸辣美味。
鲁菜
沙锅散丹
鲜嫩清香，清淡爽口。
鲁菜
扒海羊
色泽金黄，味鲜汁浓
鲁菜
珊瑚豌豆
色美味鲜，曾为宫廷风味菜。
鲁菜
炖口蘑龙凤珠
汤色乳白，味道鲜美，肉质软嫩。
鲁菜
糖炒虾瓣
虾瓣鲜嫩，味甜美微酸。
鲁菜
胡椒海参汤
清淡爽口，味鲜微辣。
鲁菜
油泼青鱼
鱼肉鲜嫩，味美可口
鲁菜
红扒鱼唇
色泽红亮，鱼唇软烂，味香鲜美。