菜品库
从家常到节庆，按分类或关键词找到你想做的那道菜。
全部🥘 川菜🥘 东北菜🥘 法国名菜🥘 海派菜🥘 韩国🥘 沪菜🥘 淮阳菜🥘 江苏菜🥘 京菜🥘 鲁菜🥘 闽菜🥘 满汉全席🥘 日本料理🥘 微波炉菜🥘 其他西餐🥘 湘菜🥘 粤菜🥘 云南菜🥘 浙江菜🥘 东南亚风味
共 285 道，第 13 / 19 页
鲁菜
捶烩鸡片
菜肴洁白光亮，软嫩滑爽、色泽如谐。鸡片捶之入味，鲜香可口。
鲁菜
荷叶米粉鸡
色泽红润，酥烂不腻，有新鲜荷叶之清香，惹入醒胃，增入食欲。
鲁菜
浮油鸡片
色泽洁白如雪，质地级软鲜嫩，汤汁透明，清香利口，鲜咸味美，老幼咸宜。
鲁菜
炒鸡丝
颜色洁白，质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩。
鲁菜
鸡里爆
色泽洁白，肚头脆嫩，鸡肉鲜香；风味另帜。
鲁菜
锅塌鸡签
黄绿相映，色泽鲜艳，造型雅洁，酥嫩咸香，四季皆宜。
鲁菜
烧鸡酥
色呈酱红，鲜咸香醇，疏松软嫩。
鲁菜
炸鸡椒
色泽金黄，外酥脆，里鲜嫩。
鲁菜
炒鸡丝蜇头
色白如雪。蜇头清脆，鸡丝滑嫩，酸、辣、咸鲜俱备，佐酒、下饭皆宜。
鲁菜
龙凤双腿
色泽金黄，外焦里嫩，口味鲜美，状如鸡腿，系高档宴会中的一款名菜。
鲁菜
纸包鸡
鸡肉脆嫩爽口，鲜香味浓。
鲁菜
炸蚕蛹鸡
鲜嫩香郁，松软可口。
鲁菜
德州扒鸡
鸡身颜色金黄透红、光亮，肉质淡白肥嫩，香味入骨，五味俱全，鸡肉柔而不韧，食之肉骨分离。
鲁菜
清炖甲鱼
肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。
鲁菜
红烧甲鱼
汤鲜味醇，肉细质嫩，营养丰富。