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鲁菜
蒸扒三丝干贝
造型美观，色泽悦目，味清鲜软嫩，原汁原味。
鲁菜
白扒鱼翅
汤汁浓郁，鱼翅软烂光亮，鲜香味醇。
鲁菜
绣球干贝
形似绣球，鲜而不腻，嫩爽多汁，甘美清润。
鲁菜
八宝原壳鲜贝
造型美观，色泽艳丽，口味清鲜。
鲁菜
麻酱紫鲍
味鲜质嫩，具有浓郁的芝麻酱清香。
鲁菜
扒鲍鱼冬瓜球
质地柔软润滑，口味鲜嫩香醇。
鲁菜
扒鲍鱼芦笋
荤素兼备，鲍鱼质地鲜嫩，色红油亮，芦笋色白，汁香，造型别致。
鲁菜
原壳鲍鱼
肉质细嫩，味道鲜美，保持原形别具一格。
鲁菜
氽虾蘑海
汤清澈见底，味鲜香微辣。
鲁菜
海参肘子
红润光亮，时肉酥烂，汁浓味厚，肥而不腻，海参软濡滑润，葱味浓郁。
鲁菜
珍珠海参
色泽黑白相间，清雅悦目，海参滑绵柔软，鸡茸丸香嫩清鲜。
鲁菜
蟹黄海参
色泽红润，软烂醇郁，滋味鲜美。
鲁菜
清汤柳叶燕菜
燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇。
鲁菜
寿字鸭羹
色彩多样谐调，红字白底鲜艳夺目，味香醇，羹鲜嫩。
鲁菜
什锦一品锅
作功精细原料多样，风味清鲜，品味浓郁，营养丰富。按照孔府传统惯例上“什锦一品锅”时，要外带四 。