酸甜海带

制作步骤

1. 1

   将水发海带洗净，横切成细丝；大葱、生姜、大蒜去皮，均切成末

2. 2

   炒锅旺火烧热，放入25克豆油，待五成热时，投入葱末、姜末、蒜末煸炒几下，加精盐、酱油、料酒、白糖和适量的水，烧开后，放入海带丝，待汤浓时，烹入醋，烧开，即成