Trimeal一日三餐
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闽菜午餐晚餐

蛋拌豆腐

经典闽菜

制作步骤

  1. 1

    将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净；

  2. 2

    和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可