清炒芦笋

制作步骤

1. 1

   将芦荀洗净,切成段,备用。

2. 2

   炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘