返回家常菜粤菜午餐晚餐蛋挞经典粤菜制作步骤1将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀；2将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可