粤菜午餐晚餐
烧肉藏珠
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
制作步骤
- 1
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可