Trimeal一日三餐
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粤菜午餐晚餐

潮州油果

经典粤菜

制作步骤

  1. 1

    番薯切2厘米厚件,隔水蒸20分钟,趁热压成番薯茸。

  2. 2

    果皮材料搓成一粉果;果馅料拌匀

  3. 3

    粉团分成12份,逐一按薄,包入馅料,捏成三角状之油果。

  4. 4

    油果放热油中炸至金黄即成。可加樱桃装饰