返回家常菜粤菜午餐晚餐椰菜烟肉汤经典粤菜制作步骤1椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。2甘笋削皮，切圆片。3将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。4洋葱去衣，切丝。5的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成