鱿鱼肉丝

制作步骤

1. 1

   鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用淀粉上浆。

2. 2

   起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。

3. 3

   锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅