返回家常菜浙江菜午餐晚餐雪菜苦瓜鲜咸适口,味道独特.鲜咸适口,味道独特.制作步骤1将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成细丝，雪菜洗净后切成碎末。2炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，放入苦瓜煸炒至变软，再放入雪菜、绍酒、酱油、葱末，煸炒出香味，撒味精起锅即可