酸辣萝卜丝

制作步骤

1. 1

   将萝卜洗净，去皮，切成丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干待用。

2. 2

   青蒜切丝，姜去皮洗净切细丝，香菜切短节。

3. 3

   将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜拌匀，加入酱油、醋、白糖、辣椒油、香油拌匀即可