返回家常菜浙江菜午餐晚餐菜远卤牛肉色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸.色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸.制作步骤1在沸水中加入1汤匙油,放入蔬菜灼熟,沥干,上碟.2用2汤匙油爆香蒜蓉,加入牛肉炒至半熟,拌入芡汁煮热透,淋在蔬菜上即成.