返回家常菜浙江菜午餐晚餐罗汉上素经典浙江菜制作步骤1香菇、腐竹切丝;2口蘑、冬笋切片;3银耳、木耳撕成小朵;4油面筋、青椒掰成小块;5胡萝卜切花刀片;6姜切细丝,下6成热油中炒出香味;再把各料下锅煸炒,加料酒、酱油、白糖、盐、味精调好味后,勾芡淋香油盘即成