浙江菜午餐晚餐
罐焖核桃鸡块
郁香味浓
郁香味浓
制作步骤
- 1
将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;葱头 洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用。
- 2
将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入 精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可
郁香味浓
郁香味浓
将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;葱头 洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用。
将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入 精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可