返回家常菜浙江菜午餐晚餐番茄鸡蛋酸甜美味,开胃又营养酸甜美味,开胃又营养制作步骤1番茄切成一口大小;小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用.2热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。3将蛋液打入锅中，以大火炒至蛋半熟时加入葱段，略炒后起锅。