牛肉串烧

制作步骤

1. 1

   将牛肉，青、红、黄椒及洋葱各切成正方形（大小相近）

2. 2

   牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其他材料，再一起腌5分钟。

3. 3

   用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上。

4. 4

   放入串烧，用低火预热7分钟，然后高火烤局7分钟，取出反转，再烤局7分钟，即可供食