浙江菜午餐晚餐
火腿萝卜丝汤
汤清色白，鲜美味浓。
汤清色白，鲜美味浓。
制作步骤
- 1
萝卜洗净，去皮切成细丝；火腿洗净，切成细丝；姜切细丝，葱切末。
- 2
锅内放生油，热后投入葱末，姜丝、萝卜丝煸炒片刻，盛出；火腿丝放入原锅后，加清水适量，烧沸后放入萝卜丝，略煮片刻，即可盛出食用
汤清色白，鲜美味浓。
汤清色白，鲜美味浓。
萝卜洗净，去皮切成细丝；火腿洗净，切成细丝；姜切细丝，葱切末。
锅内放生油，热后投入葱末，姜丝、萝卜丝煸炒片刻，盛出；火腿丝放入原锅后，加清水适量，烧沸后放入萝卜丝，略煮片刻，即可盛出食用