返回家常菜浙江菜午餐晚餐油焖大虾鲜香润滑,外焦里嫩,鲜咸宜人.鲜香润滑,外焦里嫩,鲜咸宜人.制作步骤1将大虾洗净,去掉虾腿、虾须和虾尾,取出沙 包,抽掉沙袋,切段。2炒锅置旺火上,下熟猪油,用葱、姜末煸锅后下入虾段,加入调料,上盖焖几分钟至汤汁发浓,撒上青蒜段即成