浙江菜午餐晚餐
木耳顺风
此菜微酸带甜，爽口开胃。
此菜微酸带甜，爽口开胃。
制作步骤
- 1
将木耳摘去沙根洗净，切成大片；将莴苣去皮洗净，切成薄片；
- 2
将 凤梨洗净去皮切片。炒锅内放植物油烧五成热，放入木耳、莴苣片、凤梨片、沙拉油、 精盐、白糖、味精炒3分钟后用湿淀粉勾芡，炒匀后即可盛盘
此菜微酸带甜，爽口开胃。
此菜微酸带甜，爽口开胃。
将木耳摘去沙根洗净，切成大片；将莴苣去皮洗净，切成薄片；
将 凤梨洗净去皮切片。炒锅内放植物油烧五成热，放入木耳、莴苣片、凤梨片、沙拉油、 精盐、白糖、味精炒3分钟后用湿淀粉勾芡，炒匀后即可盛盘