糖醋排骨

制作步骤

1. 1

   将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。

2. 2

   锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；

3. 3

   另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可