串烧鸡柳

制作步骤

1. 1

   鸡腿肉切成约2厘米丁方的鸡块。

2. 2

   蒜头去衣切碎，与调味料同拌匀，腌鸡块约20分锺。

3. 3

   菠萝、青椒分别切成方块。

4. 4

   每枝竹签分别穿上鸡块2件，菠萝、青椒和磨菇各1片。

5. 5

   烧热煎碟约2分锺，加油1汤匙。

6. 6

   放进鸡柳串，用高火煮2分锺，便可供食用