虾仁冬瓜汤

制作步骤

1. 1

   将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；

2. 2

   冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可