川菜午餐晚餐
回锅肉
鲜香，家庭口味(此菜在四川不用糖和酱油，而用甜红酱油)。
鲜香，家庭口味(此菜在四川不用糖和酱油，而用甜红酱油)。
制作步骤
- 1
将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。
- 2
将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成
鲜香，家庭口味(此菜在四川不用糖和酱油，而用甜红酱油)。
鲜香，家庭口味(此菜在四川不用糖和酱油，而用甜红酱油)。
将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。
将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成