炸鸡翅配斑兰叶

制作步骤

1. 1

   取24个鸡翅，并翻出肉，使骨露出并修净，放入混合盒中，备用；

2. 2

   将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁大料粉喔彻斯特汁HP汁酸梅汁菜油及香油搅至滑 细酱，加入调味品；

3. 3

   将混合调料倒入鸡翅中，并搅好，盖好冷藏一晚（最好）或至少一晚；

4. 4

   用斑蓝叶包扎好鸡翅（简单的节），在鸡翅尾部留出大约15厘米与鸡骨在一起，并留出突出的斑蓝叶朝向客人一头；

5. 5

   在热油中炸大约5分钟，或直至鸡翅内部熟透，转入盘中，6个一份；

6. 6

   排好常用装饰和配料