返回家常菜东北菜午餐晚餐清炸里脊饮酒佳菜，越嚼越香饮酒佳菜，越嚼越香制作步骤1把里脊切成滚刀块，用酱油、绍酒、味精卤一下。2勺内放入油，烧至九成热时把里光彩块放入炸一下捞出，待油温升高时再放入油内，炸熟呈火红色捞出装盘即成。（吃时蘸花椒盐）