香料四季参考价 ¥8/kg
大葱
又名：香葱、葱
中餐的灵魂香料，葱白炝锅、葱花点缀皆离不开。
🔍 如何挑选
葱白粗壮挺直、葱叶翠绿不黄不蔫；山东大葱辛味重适合炝锅。
❄️ 保存方法
葱白裹厨房纸冷藏可存2周；切段冷冻保存随用随取。
💪 营养价值
含大蒜素衍生物，有抗菌和促血液循环作用；维生素K含量高。
🔪 处理与烹饪
葱白切段炝锅，葱花起锅前撒；不喜欢辛辣可先用油爆出香味。
🤝 推荐搭配
姜蒜酱油辣椒
又名：香葱、葱
中餐的灵魂香料，葱白炝锅、葱花点缀皆离不开。
葱白粗壮挺直、葱叶翠绿不黄不蔫；山东大葱辛味重适合炝锅。
葱白裹厨房纸冷藏可存2周；切段冷冻保存随用随取。
含大蒜素衍生物，有抗菌和促血液循环作用；维生素K含量高。
葱白切段炝锅，葱花起锅前撒；不喜欢辛辣可先用油爆出香味。