返回菜品库家常午餐晚餐#治愈系冬瓜排骨汤夏季消暑、冬季暖身的家常清汤。制作步骤1排骨冷水下锅焯水去血沫。2排骨与姜片放入砂锅，加水没过2cm。3大火烧开转小火炖40分钟。4加冬瓜继续炖15-20分钟至冬瓜透明。5撒枸杞，加盐调味即可。